Seguimoscociendo el arroz en agua salada. Lo dejamos los 15-20 minutos y comprobamos la cocción. Cuando el arroz esté al punto, lo colamos y lo añadimos a la sartén con las gambitas y el maíz, subimos el fuego y le damos vueltas para q se empape bien con el picante. Servimos el salteado de arroz muy caliente. ¡Buen provecho!
Latradición de preparar el risotto de gambas consiste en cocinar el arroz en un caldo de gambas y vino blanco, agregando gradualmente el líquido y revolviendo constantemente hasta que el
Arrozcon gambas paso a paso: ¡La mejor receta para sorprender a tus invitados! 12.06.2023 Lo que no sabías de las gambas y el truco para hacer las mejores al ajillo
Añadirlos ajos picados y cocinar hasta que estén dorados. Agregar las gambas a la sartén y cocinar hasta que estén rosadas y bien cocidas. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar las gambas con el arroz blanco cocido y calentar por unos minutos para que se integren los sabores.
Elaboración Pelamos y cortamos a láminas los ajos. Las setas las lavamos bien y cortamos. En una sartén calentamos un chorro de aceite de oliva virgen extra. Doramos los ajitos y la guindilla. Añadimos
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arroz al ajillo con gambas
