Postres Sorprende a tus invitados con este postre tan típico, una variante de milhojas rellena de crema de chocolate que no sólo está para chuparse los dedos sino que es de lo más fácil de preparar.
Preparacióndel milhojas de crema y nata. Colocar cada cuadrado de masa en la bandeja de horno con un poco separación entre unas y otras. Hornear a media altura a 210º C durante 15 minutos. Para que no suba demasiado el hojaldre, puedes poner, encima del nivel del horno, la rejilla del horno.
Preparaciónde las milhojas de nata: – Precalienta el horno a 200 ºC, calor arriba y abajo. – Estira la plancha de hojaldre en la encimera bajo un papel de horno con ayuda de un rodillo ligeramente enharinado. – Corta el hojaldre en 12 rectángulos iguales. – Coloca un papel de horno encima de la bandeja y sobre él los trozos de
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milhojas de chocolate y crema
